Što je jesti u McDonald'su u Danskoj

Što je jesti u McDonald'su u Danskoj

Gudmund Gudmundsen vraća se stolu s plastičnim pladnjem napunjenim pljeskavicama El Maco salse, laksewraps (prženi losos valjani u nešto nalik na taco), čili-sirovi vrhovi, što liči na zvijezde s dubokim prženim krem ​​sirom, stranu mrkve i dva piva.

Obučen sam u kratke hlače i vjetrovku, prolazeći kroz ulaz na ulicu, brzo skeniram sobu da se pridružim Gudmundsenu. "Žao mi je što kasnim", kažem. Bacio sam sumnjiv pogled na pladanj.

Uhvatio je pogled. „Ma daj, prevladaj nad sobom“, kaže on na tečnom, ali blago naglašenom engleskom. "Ovo je zaista dobra hrana - svježa, ukusna i ..." drži on krišku narandže, "šareno!"

McDonald's u Danskoj izgleda kao McDonald's svugdje drugdje - zajedno s primarnim bojama, zlatnim lukovima i plastičnim stolovima i stolicama osvijetljenim jarkom, fluorescentnom svjetlošću. Jelovnici su naravno na danskom, a ponuda često sadrži manje zasićenih masti i kalorija nego njihovi američki ekvivalenti. Cijena hrane je takođe različita - Gudmundsenov obrok za dvoje košta više od 50 američkih dolara.

"Da, sigurno - neki Amerikanci misle da je to skupo, ali hej," kaže Gudmunsen, „sve je skupo u Kopenhagenu." U usta mu stavi veliku zvijezdu krem ​​sira i uljudno oplakuje. "Znate, svi ne jedemo ikre bakalara iz epruvete sa pastama za zube ili ne rizikujemo snežno slepoću sa belim krompirom, belim lukom, belim sirom, belom ribom i belim hlebom", kaže i namiguje. „Ili kuvana jaja, beli grašak, beli ječam i beli pastir.“

Gudmundsen je rođen u Stavangeru, u Norveškoj, i vozi kamione širom Skandinavije već 20 godina. Ponekad se opija „američkom“ brzom hranom - koliko god često ne, McDonald'som.

„U čitavom skandinavskom Mekdonaldsu postoji mnoštvo raznolikosti - oni uvek menjaju meni - ponekad sa sezonskim specijalitetima, a ponekad samo za zabavu.“ Podiže zvijezdu s dubokim prženim krem ​​sirom.

„Nemaju ih svi“, kaže on. „U Švedskoj prodaju peciva bez glutena. U Norveškoj možete dobiti jabuku i kandirane orahove salate, a u Finskoj imaju Ruis McFeast na raži i stari burger iz 1955. godine. I skoro su svi dobili pivo! " Pogleda prema svojoj američkoj pratnji. "Šta ti misliš?"

Pogledam prema mrkvi. "Ja?" Kažem, gutljaj. „Sviđa mi se pivo.“


Pogledajte video: Kako žive i zašto su najsrećniji narod u Evropi - Danska