Tri recepta za starosjedioce koji još uvijek piju

Tri recepta za starosjedioce koji još uvijek piju

Matador vam daje tri recepta, svaki stari oko 100 godina (i sve mustre čak i za novajlija mixologist.)

The Manhattan

Prvi poznati recept ovog pića je iz 1891. Iako se na Manhattanu vjerojatno sačinjava, postoji neka rasprava oko toga je li stvoreno u Manhattan Clubu, kako je izvješteno.

Raž ili viski od burbona u 1/2 ul
1 1/2 unče slatkog vermuta
2 crtice Angostura bitters
2 trešnje Maraschino

Napunite vrč ledom i dodajte mu viski, slatki vermuta i grickalice. Snažno miješajte dok se vanjska strana posude ne napuni temeljito znojem i izrazito je hladna na dodir.

U svaku čašu koktela stavite višnju maraschino. Napitak procijedite preko višanja i odmah poslužite.

Ljubaznošću epicurious.com

The Sidecar

Izumljeno u ranim 1900-ima, porijeklo ovog pića pripisuje se hotelu Ritz u Parizu. Neki kažu da ga je često naručivao muškarac koji je u baraku stigao u kolica s motociklima.

Konjak 1 1/2 oz
Cointreau® sok od naranče od 1 oz
Svježi limunov sok od 1/2 oz

Uzmite komora limuna, narežite krišku na sredinu i koristite je da navlažite obod ohlađene čaše za koktel. Navlažite vanjski obruč čaše super finim šećerom. Umutite sastojke zajedno sa napučenim ledom i napregnite u pripremljenu čašu za koktel.

Ukrasite koricom limuna i poslužite.

Ljubazno pićemixer.com

Sloe Gin Fizz. Foto: dinah

Sloe Gin Fizz

Divlje popularno piće od 1910. do oko 1930. godine, čudne varijante ovog pića mogu uključivati ​​bjelanjka (Silver Fizz), žumanjak (Golden Fizz) ili cijelo jaje (Royal Fizz).

1 1/2 oz. sloe gin
3/4 oz. svježi limunov sok
1 kašika kašike. šećer
Club soda

Kombinirajte limunov sok i šećer u šejkeru za koktel i miješajte da se rastopi šećer; dodajte sloe gin. Napunite shaker sa ledom i dobro protresite 10 sekundi.

Prebacite u čašu i premažite 2-3 unce ohlađene klupske sode, po ukusu.

Prilagođeno iz knjige Esquire Drink Book od magazina Imbibe.

*** Istražite svjetsku scenu sa 101 MJESTO DA DOBIJETE F * CKEDU PRIJE SMRTI. Dio turističkog vodiča, dio pijanih društvenih komentara, 101 mjesta koja treba pribaviti prije nego što umrete možda su neki od najsmješnijih scena i izravna zapažanja o kulturi mladih bilo koju knjigu koju ste ikada pročitali. ***


Pogledajte video: Topla voda i limun i med za mršavljenje i zdravlje - dijeta